2024年河北省职业院校技能大赛烹饪赛项、导游服务赛项比赛在张家口开赛

4月18日至20日，2024年河北省职业院校技能大赛（中职组）在张家口市职业技术教育中心开幕。来自河北省11个地市46个学校、59支代表队共百余名选手将在“中式烹饪”“西式烹饪”“导游服务”三个赛项中展开角逐。

本次技能大赛由河北省教育厅主办，河北省旅游职业教育集团、张家口市职业技术教育中心承办。大赛办赛宗旨是“弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，实现以赛促学、以赛促训、以赛促评、以赛促建，培养更多大国工匠、高技能人才，为京津冀人才培养协同发展提供坚强有力保障”。这也是目前河北省内职业院校最高层次、最高水准的职业技能比赛。

2018年9月10日，习近平总书记在全国教育大会上讲话指出：“要出台灵活有效的优惠政策，厚植企业承担职业教育责任的文化环境，推动职业院校和行业企业形成命运共同体。”本次大赛除吸引河北省职业院校参赛以外，还吸引了京津冀地区20余家知名企业参与其中，选手们比拼才艺，各企业展示企业文化。职业院校、行业协会、知名企业以赛为媒共同搭建起技艺展示和合作交流的平台，进一步拓宽京津冀人才共育“快车道”。

据了解，为办好大赛，加强对赛事组织的领导，在赛事筹备阶段，承办校张家口市职业技术教育中心高度重视，高标准推进赛事筹备各项工作。为确保赛事公平、公正，有序进行，大赛组委会对标国赛标准，采用实际操作和理论知识相结合的方式进行。烹饪赛项包括理论知识与操作技能两个模块；导游服务赛项包括导游综合知识测试、业务能力展示、综合素养展现三个环节。参赛选手将在公平、健康、有序、和谐的氛围中完成赛事任务。